芹沃咖啡烘焙館｜村裡的現烤麵包坊，面著龜島陣陣飄香

「歡迎、歡迎」
一走進芹沃咖啡烘焙館，映入眼的是一位留著中分短髮的陽光男孩，睜著大大眼睛，向門口的我們招呼，
他手中的咖啡杯碰撞而發出鏗鏘聲響，伴著空氣裡的麵包香氣、慵懶的背景音樂，幾秒鐘的時間，就讓人感受到芹沃的獨特美好。

下半人生的棲息地：芹壁
芹沃咖啡烘焙館，由烘焙名師：曾美子老師主持。
在台北已有20餘年料理、烘焙經驗的她，問起當初怎麼會想在芹壁開一間餐廳，她笑著笑著，緩緩說著自己對於人生的想法。
「算是人生的下半場吧，就想著要過過不一樣的日子，給自己不一樣的生活經驗」
來到芹壁旅行，從此喜歡上離島的獨特，不同於城市喧囂熱鬧，
她發現芹壁是一個能讓人靜下心來、好好感受生活的地方，於是美子老師帶著團隊，在芹壁築起人生的第二場夢。

芹沃咖啡烘焙館，原先是鏡澳文史館，記載著馬祖北竿芹壁村的過去。
美子老師看上這片空間，不僅僅是緣分，也因為這兒還有著吸引人的故事，
至今在餐廳裡仍留著關於芹壁歷史的記載，她希望來到芹沃用餐的客人們，在好好享用美食之餘，也能看看這些故事，對芹壁更認識一些。